ร้านราดหน้า ผัดซีอิ๊ว โรงงิ้วเก่า

Woody Woody

ร้านเล็ก ๆ ไม่มีชื่อ ตั้งอยู่หน้าโรงงิ้วเก่า (หรือตรงข้ามกับศาลเจ้าพ่อสมุทรดำ) ในละแวกตลาดสด เมนูมีไม่กี่อย่าง แต่บอกเลยว่าเด็ด ทำกันชามต่อชาม ที่นั่งมีไม่กี่โต๊ะ สั่งกลับบ้านก็ได้ จอดรถข้างทาง (ถ้าเป็น นทท. แล้วหาที่จอดยาก ให้จอดที่เทศบาลแล้วเดินมาอีกนิดหน่อยสะดวกดี) - เส้นใหญ่ราดหน้า เนื้อหมูหมักนุ่มมาก ๆ ๆ รสชาติกลมกล่อม ไม่ปรุงเพิ่มก็อร่อยแล้ว แต่ถ้าเหยาะซอสพริกศรีราชาขนาดแท้ (ที่บรรจุในขวดสีชาจากขวดเบียร์เก่า) จะอร่อยเพิ่มขึ้นไปอีก - หมี่กรอบราดหน้า รสชาติดีคงเส้นคงวา ทานตอนร้อน ๆ ที่ร้าน จะได้ความหอมกรอบ - หมี่กรอบผัดซีอิ๊ว กลมกล่อมสุด ๆ เหยาะซอสพริกหน่อย พริกอีกนิด อร่อยเหาะ ร้านเปิดช่วงบ่าย ประมาณสี่โมงเย็นเป็นต้นไป อวยเพราะอร่อย ร้านท้องถิ่นจะได้อยู่นาน ๆ

like

Report